एस्प्रेसो और नींबू पोषण: कई लोग वजन कम करने के आसान तरीके ढूंढते हैं। हो सकता है कि ये सभी पूर्ण परिणाम न दें लेकिन.. कुछ हद तक ये वजन घटाने में कुछ लाभ प्रदान करते हैं। ऐसी ही चीजों में कॉफी और नींबू भी शामिल हैं। लेकिन कहा जाता है कि इन दोनों को एक साथ लेने से वजन घटाने में भी बदलाव देखा जा सकता है। आप गर्म पानी में नींबू का रस तो पीते ही हैं लेकिन क्या कॉफी में भी नींबू का रस मिलाकर पी सकते हैं?
कुछ लोग कहते हैं कि ब्लैक कॉफी में बिना दूध मिलाए नींबू का रस मिलाकर पीना बेहतर है। ऐसा कहा जाता है कि यह वजन घटाने में अच्छे परिणाम देता है। हालाँकि, क्लिनिकल न्यूट्रिशन जर्नल में यह प्रकाशित हुआ है कि कॉफी पीने से शरीर की चर्बी कम होती है। 2023 के एक अध्ययन में अकेले कॉफी की खपत पर ध्यान दिया गया। इसके अलावा, जर्नल ऑफ क्लिनिकल बायोकैमिस्ट्री एंड न्यूट्रिशन में केवल नींबू को वजन घटाने वाला भोजन कहा गया है, लेकिन क्या आप कॉफी और नींबू पीकर वजन कम कर सकते हैं? क्या कोई अन्य लाभ हैं? इसके दुष्प्रभाव क्या हैं? आइए अब ऐसी चीजें देखें।
वजन कम करने के लिए..
कॉफी शरीर में ऊर्जा बढ़ाती है, चयापचय को उत्तेजित करती है और वजन कम करने में मदद करती है। आयुर्वेदिक विशेषज्ञों का कहना है कि यह जिम में अधिक कैलोरी जलाने में मदद करता है। कॉफी में मौजूद कैफीन मेटाबॉलिज्म और ऑक्सीकरण में सुधार करता है। नींबू मेटाबोलिज्म को भी उत्तेजित करता है। तो इन दोनों के सेवन से वजन कम होने की संभावना रहती है लेकिन.. इन्हें अधिक मात्रा में नहीं लेना चाहिए। क्योंकि इससे एसिडिटी की समस्या हो जाती है।
सूजन कम हो जाएगी
कॉफ़ी में रेड वाइन, चाय और कॉफ़ी की तुलना में अधिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। कॉफी में क्लोरोजेनिक एसिड होता है। नींबू एंटीऑक्सीडेंट से भी भरपूर होता है। जब इन दोनों को एक साथ लिया जाता है तो दबाव कम हो जाता है। सूजन नियंत्रित होती है.
रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए..
एक सौ ग्राम नींबू के रस में 53 मिलीग्राम विटामिन सी होता है। कॉफी में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। ये इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करेंगे.. अमेरिकी कृषि विभाग में प्रकाशित. यह इम्यूनिटी बूस्टर के रूप में काम करता है।
पोषक तत्वों के अवशोषण के लिए
नींबू में मौजूद विटामिन सी पोषक तत्वों के बेहतर अवशोषण में मदद करता है। कॉफ़ी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट, कॉफ़ी में लेने पर लाभकारी यौगिकों के बेहतर अवशोषण में मदद करते हैं। ये शरीर को अच्छे पोषक तत्व प्रदान करते हैं।
त्वचा के स्वास्थ्य के लिए..
कॉफी और नींबू में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट त्वचा के लिए अच्छे होते हैं। नींबू में मौजूद विटामिन सी शरीर में मुक्त कणों से लड़ता है। यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है और त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करता है। त्वचा को अच्छी चमक देता है। त्वचा को नमी प्रदान करता है और झुर्रियों को रोकता है।
दुष्प्रभाव..
नींबू और कॉफी दोनों में अम्लीय गुण होते हैं। तो ये एसिडिटी की समस्या, सीने में जलन, डायरिया जैसी समस्याओं का कारण बनते हैं। इसलिए यह हर किसी के लिए अच्छा नहीं है. यदि आपके दांत और मसूड़े संवेदनशील हैं, तो आपको जितना संभव हो सके कॉफी और नींबू से परहेज करना चाहिए। जिन लोगों को नींद की समस्या है उन्हें भी कैफीन से दूर रहना चाहिए।
विशेषज्ञों का कहना है कि वजन घटाने और अन्य स्वास्थ्य लाभों के लिए इन्हें एक साथ लेने के बजाय अलग-अलग लेना बेहतर है। कहा जाता है कि ऐसा करने से साइड इफेक्ट इतने ज्यादा नहीं होंगे.. आपको ज्यादा और बेहतर फायदा मिलेगा.