लहसुन (Garlic) एक प्राकृतिक औषधि है जो एंटीऑक्सीडेंट, एंटीबैक्टीरियल और एंटीइंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होती है। लेकिन अगर इसे अधिक मात्रा में और गलत समय पर, विशेष रूप से दिन में धूप के दौरान खाया जाए, तो यह कुछ समस्याएं पैदा कर सकता है।
🌞 धूप में ज्यादा लहसुन खाने से होने वाले दुष्प्रभाव
1️⃣ शरीर का तापमान बढ़ सकता है
लहसुन की प्रकृति गर्म (Hot in nature) होती है, और यह शरीर में गर्मी बढ़ाने का काम करता है। यदि इसे गर्मियों में या तेज धूप में ज्यादा खाया जाए, तो हीट स्ट्रोक (लू लगना) या अत्यधिक पसीना आ सकता है।
2️⃣ पेट में जलन और एसिडिटी
लहसुन में सल्फर यौगिक (Sulfur Compounds) होते हैं, जो अधिक मात्रा में लेने से एसिडिटी और पेट में जलन पैदा कर सकते हैं। खाली पेट लहसुन खाने से गैस, सूजन और अपच जैसी समस्याएं भी हो सकती हैं।
3️⃣ डिहाइड्रेशन का खतरा
लहसुन शरीर में डाययूरेटिक (Diuretic) प्रभाव डालता है, जिससे बार-बार पेशाब आने की संभावना बढ़ जाती है। अगर इसे धूप में ज्यादा खाया जाए, तो शरीर से ज्यादा पानी निकल सकता है और डिहाइड्रेशन (Dehydration) हो सकता है।
4️⃣ ब्लड प्रेशर बहुत ज्यादा गिर सकता है
लहसुन रक्तचाप (Blood Pressure) को कम करने में मदद करता है, लेकिन यदि इसे अत्यधिक मात्रा में लिया जाए, तो यह BP को बहुत कम कर सकता है, जिससे चक्कर आना, कमजोरी और बेहोशी जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
5️⃣ सांसों की दुर्गंध और त्वचा से गंध आना
लहसुन में एलिसिन (Allicin) नामक तत्व होता है, जो पसीने और सांसों में बदबू पैदा कर सकता है। गर्मी में ज्यादा लहसुन खाने से शरीर से अजीब गंध आ सकती है, जिससे दूसरों के साथ बातचीत करना असहज हो सकता है।
💡 सूरज के दौरान लहसुन खाने से बचने के उपाय
✅ लहसुन को सुबह जल्दी या रात के समय सेवन करें।
✅ गर्मियों में इसकी मात्रा सीमित रखें (1-2 कली पर्याप्त है)।
✅ इसे कच्चा खाने के बजाय खाने में मिलाकर खाएं।
✅ ज्यादा पसीना आने या डिहाइड्रेशन की समस्या हो तो खूब पानी पिएं।
✅ पेट की समस्या होने पर लहसुन से बचें या डॉक्टर से सलाह लें।
🔎 निष्कर्ष
हालांकि लहसुन सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है, लेकिन सूरज के दौरान अधिक मात्रा में सेवन करने से स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं, जैसे गर्मी बढ़ना, डिहाइड्रेशन, एसिडिटी, BP का गिरना और पसीने की दुर्गंध। इसलिए संतुलित मात्रा में और सही समय पर इसका सेवन करें ताकि इसके फायदे मिलें और नुकसान न हो।